Food Waste dan Cara Menghindarinya

Habiskan makananmu, nanti makananmu nangis!

all Indonesian parents

Ada yang pernah dengar ucapan begitu sewaktu kecil?

Food waste atau menyianyiakan makanan adalah sebuah hal yang konyol. FAO menyebutkan bahwa ada 1.6 milyar ton terbuang, padahal 1.3 milyar ton dari jumlah yang terbuang ini masih layak makan. Di lain pihak, masih ada 800 juta penduduk dunia yang kelaparan! Can you imagine how silly throwing away your food?

Wasting Food is Stealing from the Poor

Pope Francais

Food waste berarti membuang-buang sumber daya, energi, waktu dan uang. Kalau food waste kita ibaratkan sebagai negara, negara food wase merupakan penyumbang emisi gas rumah kaca nomor 3 terbesar di dunia setelah Amerika Serikat dan Cina.

Dengarkan selengkapnya podcast SustainTalks ep.03 tentang Food Waste

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *