FOOD WASTE ITU PERLU DAN WAJAR! Benarkah?
Di episode kali ini, #SustainTalks mengundang Eva Bachtiar, co-founder Garda Pangan, sebuah social enterprise yang berbentuk sebagai foodbank yang memiliki visi untuk mengurangi jumlah makanan yang terbuang serta mengakhiri kelaparan.
Di #SustainTalks kali…
Monthly Archives: May 2019
Menyisakan makanan sekarang jadi TREN BARU!
Di episode kali ini, Tyas mengundang Icha Badri, seorang penggiat hidup minim sampah, untuk berdiskusi tentang budaya menyisakan makanan yang lagi ngtren – not in a good ways! dan bagaimana kita sebagai individu dapat…
Habiskan makananmu, nanti makananmu nangis!all Indonesian parents
Ada yang pernah dengar ucapan begitu sewaktu kecil?
Food waste atau menyianyiakan makanan adalah sebuah hal yang konyol. FAO menyebutkan bahwa ada 1.6 milyar ton terbuang, padahal 1.3 milyar ton dari jumlah yang…
Zero waste Mahal? Ribet? masa sih?
Di SustainTalks ep. 02 kali ini, aku mencoba mengurai mitos dan miskonsepsi tentang anggapan gaya hidup zero waste yang mahal, ribet, dan mitos-mitos lainnya.…
Bulan Ramadhan, identik dengan kebaikan. Sayangnya, hal ini berkebalikan dengan kenyataan bahwa jumlah sampah, baik organik dan anorganik, yang terbentuk selama bulan Ramadhan meningkat hingga 20% dari bulan biasa. Hal ini menjadi pengingat bahwa sudah semestinya bulan Ramadhan seharusnya melatih…
Secara sederhana, zero waste bisa diartikan sebagai cara untuk meminimalisasi jumlah sampah yang terbuang ke TPA atau bahkan insinerator. Namun lebih dari itu, menurut aku pribadi, zero waste memiliki makna yang lebih dalam dimana gaya hidup ini merupakan salah satu…